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Pinot Nero Superiore 'Brusafer' Cavit 2022
Cavit

Pinot Nero Superiore 'Brusafer' Cavit 2022

Il Pinot Nero Superiore Busafer della Cantina Cavit è una corposa espressione trentina nata da un lungo affinamento in rovere francese. Nel bicchiere si presenta per un rosso rubino intenso con riflessi granati e un bouquet balsamico e fruttato, con cenni di ciliegia matura e incenso. Il sorso è strutturato e ben equilibrato, dai tannini ben disciolti e persistenza fruttata

Annate: 2021
2022
16,00 

Caratteristiche

Denominazione

Trentino DOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Su terreni collinari alle pendici del Monte Baldo a circa 400 metri s.l.m.

Vinificazione

Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con contatto con le bucce per circa 10 giorni

Affinamento

20 mesi in barrique di rovere francese e altri 10 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT NERO SUPERIORE 'BRUSAFER' CAVIT 2022

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Complesso, intenso ed elegante, di ciliegia matura, note speziate e incenso

Gusto

Strutturato ed equilibrato, con persistente finale balsamico e fruttato