Pinot Nero 'Vigna Herbsthoefl' Hofstätter 2022
Hofstätter

Pinot Nero 'Vigna Herbsthoefl' Hofstätter 2022

Il Pinot Nero 'Vigna Herbsthoefl' di Hofstätter è una raffinata versione altoatesina di uno dei vitigni nobili per eccellenza. Nasce dell'altopiano di Mazon, tra i 430 e 460 metri sul livello del mare, tra i vigneti più alti della zona. Intensi aromi di ciliegia, rosa e mirtilli sono arricchiti da intriganti note di sottobosco e pepe. Al palato si rivela dinamico e succoso, con tannini fini e un frutto croccante che conduce al finale, ampio e mentolato

49,90 

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

12 mesi almeno in piccole botti di rovere francese, poi 12 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT NERO 'VIGNA HERBSTHOEFL' HOFSTÄTTER 2022

Colore

Rosso rubino leggero

Profumo

Intensi aromi fruttati di profumi di ciliegia, mirtilli, cenni intriganti di sottobosco e finale speziato con pepe

Gusto

Croccante di gran dinamismo, di netta freschezza e balsamico sul finale