Pinot Nero 'Vigneto La Fiocca' Piccolo Bacco dei Quaroni 2022
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Piccolo Bacco dei Quaroni

Pinot Nero 'Vigneto La Fiocca' Piccolo Bacco dei Quaroni 2022

Il Pinot Nero "La Fiocca" è un vino rosso fresco e di alta bevibilità dell'Oltrepò Pavese, vinificato e affinato in acciaio. Il profilo olfattivo è delicato, elegante e avvolgente. Il sorso nitido e beverino. Ottimo compagno della tavola

14,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Lombardia ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in vasche d'acciaio con macerazione sulle bucce

Affinamento

Alcuni mesi in vasche di acciaio

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT NERO 'VIGNETO LA FIOCCA' PICCOLO BACCO DEI QUARONI 2022

Colore

Rosso rubino tenue

Profumo

Floreale, delicato e avvolgente, con sentori di piccoli frutti rossi e sfumature pepate

Gusto

Nitido, fresco, elegante e di buon equilibrio, di alta bevibilità

Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Piccolo Bacco dei Quaroni

Anno fondazione2001
Ettari vitati10
Produzione annuale35.000 bt
EnologoGianni Gaspari
IndirizzoFrazione Costa Montefedele - 27040 Montù Beccaria (PV)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Stuzzichini

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Risotto ai funghi

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Carni bianche

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Pizza

Le bottiglie di Piccolo Bacco dei Quaroni