Pinot Noir Greywacke 2022
Greywacke

Pinot Noir Greywacke 2022

Il Pinot Nero della cantina Greywacke è un vino rosso neozelandese dal color granata e dal profilo ricco e di grande persistenza. Fermentato con lieviti indigeni e affinato per 11 mesi in botti di rovere, esprime appieno le sue componenti fruttate di mirtillo, fragola e lampone, lasciando spazio anche alle note più speziate di chiodi di garofano e agli aromi affumicati. 

Non disponibile

38,00 

Caratteristiche

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni

Affinamento

11 mesi in botti rovere

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT NOIR GREYWACKE 2022

Colore

Rosso granata

Profumo

Componente fruttata di fragola, mirtillo e lampone con note di chiodi di garofano e sentori affumicati

Gusto

Ricco, aromatizzato, di grande lunghezza, tannini decisi ma delicati

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Greywacke

Anno fondazione2009
IndirizzoGreywacke, 47 Kennedys Road, Hawkesbury 7272, New Zealand

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di verdure

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati