Plus Bastianich 2020

Name: Plus Bastianich 2020
Brand: Bastianich
SKU: 20V07639
Price: 37 EUR
Availability: InStock

Il Plus di Bastianich è un vino bianco complesso, ricco e vellutato, a base di uve Friulano leggermente appassite, affinato per 16 mesi in acciaio. Al naso è ricco ed esuberante, con tonalità dolci, speziate, balsamiche e piacevolmente salmastre. Al palato si conferma carnoso, morbido, avvolgente e molto ricco

37,00 €

Premi e riconoscimenti

90Veronelli

2Gambero Rosso

4Bibenda

94James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Friulano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Friuli Venezia Giulia ( Italia )

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Diverse raccolte (con parte delle uve btrytizzate) fermentazione lenta in acciaio

Affinamento

12 mesi in acciaio e tonneaux

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PLUS BASTIANICH 2020

Colore

Giallo dorato con riflessi verdi

Profumo

Avvolgente ed esuberante, con note di camomilla, frutta secca e candita, spezie dolci e tonalità salmastre

Gusto

Carnoso, morbido, avvolgente, minerale e balsamico, con note fruttate e speziate in chiusura

Temperatura

10°-12°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Veronelli	2018	90 / 100	Vino eccellente
Gambero Rosso	2018	2 / 3	Vino da molto buono a ottimo
Bibenda	2018	4 / 5	Vino di grande livello e spiccato pregio
James Suckling	2018	94 / 100	Vino eccezionale

Bastianich

Anno fondazione	1998
Ettari vitati	27
Produzione annuale	300.000 bt
Enologo	Emilio del Medico, Maurizio Castelli
Indirizzo	Via Darnazzacco, 448 - 33043 Gagliano (UD)

Perfetto da bere con

Pasta sugo di verdure

Pesce alla griglia

Carni bianche

Formaggi stagionati

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