Poggio Mandorlo 2016
Poggio Mandorlo

Poggio Mandorlo 2016

Il Poggio Mandorlo è un vino rosso corposo di grande carattere, nato da uve Merlot e Cabernet Franc, affinato per 30 mesi in barrique. L'assaggio rivela l'eleganza e la complessità dei grandi vini rossi toscani: profumi rotondi di frutta, cuoio e tabacco e un gusto pieno, armonico e appagante

37,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Merlot 70%, Cabernet Franc 30%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata con macerazione di 18-21 giorni

Affinamento

30 mesi in barrique di Rovere francese, poi 12 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL POGGIO MANDORLO 2016

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Intenso e complesso, con sentori di more e mirtilli, piacevoli note di tabacco, cuoio e cioccolato e una delicata vena minerale ed erbacea

Gusto

Pieno e appagante, con una piacevole struttura tannica dolce ed un finale persistente ed armonioso

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Poggio Mandorlo

Anno fondazione2001
Ettari vitati12
Produzione annuale55.000 bt
EnologoFilippo Paoletti
IndirizzoPoggio Mandorl Società Agr. Srl, Località Ansidonia, 58038 - Seggiano (GR)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Poggio Mandorlo