Pouilly Fuissé 'Les Courtelongs' Saumaize 2023
Saumaize

Pouilly Fuissé 'Les Courtelongs' Saumaize 2023

Il Pouilly Fuissé “Les Courtelongs” è un vino bianco della Borgogna a base di Chardonnay contraddistinto da eleganza, morbidezza e ricchezza aromatica, vinificato e maturato per 10 mesi in barrique. Profumi di agrumi, miele e spezie dolci accompagnano un sorso intenso e concentrato, succoso e di buona freschezza

45,50 

Caratteristiche

Denominazione

Pouilly Fuissè AOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

In barrique, con uso di barrique nuove per il 20%

Affinamento

10 mesi in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL POUILLY FUISSÉ 'LES COURTELONGS' SAUMAIZE 2023

Colore

Giallo dorato

Profumo

Ampio e intenso, con sentori freschi agrumati, di miele e noce tostata

Gusto

Concentrato e intenso, fresco e succoso, di lunga persistenza

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Saumaize

Anno fondazione1982
Ettari vitati850
Indirizzo746, Route de Bruyères 71960 Vergisson

Perfetto da bere con

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Pesce affumicato

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Risotto ai frutti di mare

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Pesce alla griglia

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Carni bianche