Pouilly Fumé 'Baron de L' Baron de Ladoucette 2022
Baron de Ladoucette

Pouilly Fumé 'Baron de L' Baron de Ladoucette 2022

Il "Baron de L" Pouilly Fumé è considerato tra le più alte espressioni mondiali di Sauvignon. Dopo un affinamento in vasche di vetro per 8-10 mesi, sprigiona aromi delicati e fini, con note di pesca bianca, pera e sbuffi iodati. Al palato è fresco, intrigante e complesso, dotato di una pregevole spinta minerale

92,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Pouilly Fumè AOC

Vitigni

Sauvignon 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

8-10 mesi in vasche di vetro

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL POUILLY FUMÉ 'BARON DE L' BARON DE LADOUCETTE 2022

Colore

Oro con riflessi verdolini

Profumo

Delicato, fine, con note floreali e fruttate, tra cui pesca bianca, pera e fiori bianchi

Gusto

Fresco, potente, complesso, elegante e intrigante

Temperatura
10°-12°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni

Baron de Ladoucette

Anno fondazione1787
Ettari vitati165
IndirizzoChâteau du Nozet, 58150 Pouilly-sur-Loire

Perfetto da bere con

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Pasta al pesce in bianco

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Risotto ai frutti di mare

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Pesce e crostacei al vapore

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Pesce alla griglia

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Carni bianche