Pouilly Fumé Baron de Ladoucette 2023
Baron de Ladoucette

Pouilly Fumé Baron de Ladoucette 2023

Il Pouilly Fumé di Baron de Laudocette è un vino bianco francese di media struttura e bella ricchezza espressiva, affinato in acciaio. Al naso è ricco, intenso, ma sempre delicato, con note floreali e di menta piperita. Al palato è equilibrato, vivace, fresco, dai richiami minerali e fruttati

Non disponibile

35,20 €

Caratteristiche

Denominazione

Pouilly Fumè AOC

Vitigni

Sauvignon 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in vasche d'acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL POUILLY FUMÉ BARON DE LADOUCETTE 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Ricco, intenso ma delicato, con note floreali e di menta piperita

Gusto

Equilibrato, vivace, fresco, minerale e fruttato

Temperatura
8°-10°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Baron de Ladoucette

Anno fondazione1787
Ettari vitati165
IndirizzoChâteau du Nozet, 58150 Pouilly-sur-Loire

Perfetto da bere con

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Pasta al pesce in bianco

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Risotto ai frutti di mare

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Pesce e crostacei al vapore

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Pesce alla griglia

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Pesce in umido

Le bottiglie di Baron de Ladoucette