Pouilly Fumé 'Mademoiselle de T' Chateau de Tracy 2023
Château de Tracy

Pouilly Fumé 'Mademoiselle de T' Chateau de Tracy 2023

Il Pouilly Fumé "Mademoiselle de T" è una bella e luminosa espressione di Sauvignon della Valle della Loira: un vino bianco fresco e succoso, dai profumi floreali e fruttati di agrumi, frutta gialla, fiori di sambuco e pepe verde. Dall'ottimo rapporto qualità/prezzo

29,90 

Caratteristiche

Denominazione

Pouilly Fumè AOC

Vitigni

Sauvignon 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in tini di rovere

Affinamento

Alcuni mesi in tini di rovere

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL POUILLY FUMÉ 'MADEMOISELLE DE T' CHATEAU DE TRACY 2023

Colore

Giallo dorato luminoso

Profumo

Espressivo, floreale e fruttato, con note di agrumi, limone, frutta gialla, pepe verde e fiori di sambuco

Gusto

Fresco, morbido, coerente con l'olfatto, succoso e persistente

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Château de Tracy

Anno fondazione1396
IndirizzoLe Château de Tracy 58150 Tracy-sur-Loire, Francia

Perfetto da bere con

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Pasta al pesce in bianco

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Pesce in umido

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Sushi e Sashimi

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Stuzzichini

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Antipasti di pesce