Pratto Ca' dei Frati 2023

Name: Pratto Ca' dei Frati 2023
Brand: Ca' dei Frati
SKU: 23V02190
Price: 17 EUR
Availability: InStock

Il Pratto è un vino bianco aromatico, intenso e fine prodotto dalla celebre cantina Ca' dei Frati. Al naso si evidenziano note di frutta tropicale e sfumature vegetali, con sentori minerali e cenni mielati. In bocca è pieno e piacevole, con freschezza e sapidità che si trovano in perfetto equilibrio. Ideale con formaggi saporiti e con primi piatti delicati ma strutturati

17,00 €

Caratteristiche

Vitigni

Uve bianche 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Lombardia ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio e in parte in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL PRATTO CA' DEI FRATI 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Ananas, litchi, limone, foglia di pomodoro, pietra focaia e miele

Gusto

Ricco, con un attacco di squisita dolcezza a cui seguono acidità e sapidità in perfetto equilibrio. Alla fine, note fruttate e minerali

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Ca' dei Frati

Anno fondazione	1939
Ettari vitati	200
Produzione annuale	2.500.000 bt
Enologo	Igino Dal Cero
Indirizzo	Azienda Agricola Ca' Dei Frati, Via Frati, 22 - 25019 Sirmione (BS)

Perfetto da bere con

Sushi e Sashimi

Risotto alle verdure

Pesce affumicato

Antipasti di pesce

Risotto ai frutti di mare

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