Primitivo 'Il Bruno dei Vespa' Vespa 2023
Vespa

Primitivo 'Il Bruno dei Vespa' Vespa 2023

Il "Bruno dei Vespa" Primitivo di Vespa è un vino rosso pugliese di ottima intensità e struttura che si presenta alla vista con un colore rosso rubino intenso. Esprime all'olfatto sentori tipici e intensi di fiori appassiti, ciliegie e more con dettagli speziati di vaniglia e pepe bianco mentre al gusto è pieno e materico, dai tannini vellutati e avvolgenti, di ottimo equilibrio con la confortevole morbidezza.

9,50 

Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Primitivo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione delle bucce di 10 giorni con numerose follature

Affinamento

Alcuni mesi in barrique di rovere francese

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PRIMITIVO 'IL BRUNO DEI VESPA' VESPA 2023

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

More e ciliegie, pot-pourri su uno sfondo di vaniglia e pepe bianco

Gusto

Pieno e materico, dai tannini nobili e avvolgenti, equilibrato con una confortevole morbidezza

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni

Vespa

Anno fondazione2014
Ettari vitati34
Produzione annuale250.000 bt
EnologoRiccardo Cotarella
IndirizzoSP Manduria-Avetrana km 3 - 74024 Manduria (TA)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Risotto ai funghi

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati