Primitivo Marco Ludovico 2022
Marco Ludovico

Primitivo Marco Ludovico 2022

Il Primitivo di Marco Ludovico è un vino rosso pugliese proveniente dall'area della Murgia che affina per 14 mesi in acciaio per l'85% della massa e la rimanenza in barrique usate di rovere di Slavonia. Si veste di uno scintillate e scuro rosso rubino ed esprime una personalità organolettica mediterranea e succosa, veicolata da profumi di ciliegie, susine, macchia mediterranea, resina di pino e tabacco Virginia. Al sorso è vellutato e rinfrescante, dai tannini levigati e dalla persistente sapidità.

15,00 

Caratteristiche

Denominazione

Puglia IGT

Vitigni

Primitivo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

15.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

14 mesi per 85% in acciaio e 15% in barrique usate di rovere di Slavonia

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PRIMITIVO MARCO LUDOVICO 2022

Colore

Rosso rubino intenso e cupo

Profumo

Ciliegie mature e susine rosse, resina di pino e macchia mediterranea, tabacco e spezie

Gusto

Elegante e dalla bevibilità succosa, dai tannini levigati e con un sorso setoso, fresco e sapido

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 3-4 anni

Marco Ludovico

Anno fondazione2017
Ettari vitati2
Produzione annuale4.500 bt
IndirizzoStrada Statale 100 - 74017 Mottola (TA)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Formaggi stagionati

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Pasta sugo di carne