Prosecco di Valdobbiadene 'Spago' Luxury Mionetto

Il Prosecco di Valdobbiadene 'Spago Luxury’ di Mionetto è un metodo Martinotti fresco e leggiadro, che reinterpreta l’antica tradizione della legatura a spago. Si tratta di un metodo antico che Mionetto propone da quasi 70 anni, un processo di chiusura ancora oggi operato a mano. Si tratta di un vino frizzante elegante, molto aromatico, dai sentori di fiori e frutta bianca. Al sorso si avverte subito la bolla fine che solletica il palato, ritorna il profilo aromatico fruttato. Un Prosecco ideale da abbinare con un fresco risotto a base verdure e crostacei