Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Maior' Bortolomiol 2024
Bortolomiol

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Maior' Bortolomiol 2024

Il Prosecco di Valdobbiadene Dry “Maior” è uno spumante millesimato di grande piacevolezza, ricco di aromi fruttati e agrumati. Ha un profilo aromatico fresco, equilibrato e leggermente esotico. Ideale per aperitivi, frutta e pasticceria secca ma anche come accostamento alla cucina asiatica speziata e agrodolce

Annate: 2023
2024
11,50 

Caratteristiche

Denominazione

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG

Vitigni

Glera 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Presa di spuma secondo il metodo Martinotti o Charmat da 1 a 3 mesi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE DRY 'MAIOR' BORTOLOMIOL 2024

Colore

Giallo paglierino brillante con bollicine sottili

Profumo

Intenso, ricco e minerale, di frutta gialla, fiori bianchi e scorza di agrumi

Gusto

Morbido, dinamico, fresco ed equilibrato, con scie aromatiche di frutta e agrumi

Temperatura
6°-8°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Flute ampio
Ideale per gli spumanti metodo charmat, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo e l’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi, che non hanno bisogno di molta ossigenazione per esaltarsi

Bortolomiol

Anno fondazione1949
Ettari vitati5
Produzione annuale2.300.000 bt
EnologoEmanuele Serafin
IndirizzoBortolomiol Spa, Via G. Garibaldi, 142 - 31049 Valdobbiadene (TV)

Perfetto da bere con

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Stuzzichini

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Uova e torte salate

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Torte di frutta e crema

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Pasticceria secca o con la crema