Raspato' Bianco Annesanti 2023

Name: Raspato' Bianco Annesanti 2023
Brand: Annesanti
SKU: 23V96595
Price: 16 EUR
Availability: OutOfStock

Il "Raspato" Bianco di Annesanti è un vino frizzante dal profilo vivace, conviviale e allegro, prodotto con uve recuperate da un antico vigneto. Rifermentato in bottiglia spontaneamente e prodotto senza aggiunta di solfiti, regala un sorso brioso, beverino e di grande scorrevolezza, con piacevole freschezza e delicate note fruttate e vinose.

Non disponibile

16,00 €

Caratteristiche

Vitigni

Uve bianche

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Umbria ( Italia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

In bianco senza contatto con le bucce e aggiunta di solfi. Rifermentazione spontanea in bottiglia con mosto fresco congelato

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL RASPATO' BIANCO ANNESANTI 2023

Colore

Giallo paglierino lievemente torbido con spuma briosa e fine

Profumo

Note di lieviti, frutta a polpa bianca, panificio e fragranze floreali

Gusto

Fresco, vivace, brioso e molto beverino

Temperatura

6°-8°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati

Annesanti

Anno fondazione	2013
Ettari vitati	6
Produzione annuale	30.000 bt
Enologo	Francesco Annesanti, Andrea Pesaresi
Indirizzo	Via del Nasciolo, 5 - 05031 Arrone (TR)

Perfetto da bere con

Stuzzichini

Pasta al pesce in bianco

Frittura di pesce

Formaggi freschi

Sushi e Sashimi

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