Rebula Mlecnik 2018
Mlecnik

Rebula Mlecnik 2018

La Rebula della cantina slovena Mlecnik è un vino bianco macerato dal profilo intenso e complesso. La Ribolla Gialla sosta sulle bucce per 4 giorni prima di essere fermentata con lieviti indigeni e di passare due anni in botti di legno. In seguito all'affinamento, il vino riposa imbottigliato in cantina per 3 anni. Un sorso schietto che ricorda aromi di pesca sciroppata e sentori canditi, che si abbinano magnificamente ad un plateau di formaggi erborinati

42,90 €

Caratteristiche

Vitigni

Ribolla Gialla 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Brda ( Slovenia )

Gradazione alcolica

11 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione sulle bucce 4 giorni, fermentazione alcolica con lieviti indigeni

Affinamento

24 mesi in botti di rovere

Filosofia produttiva

Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Artigianali, Orange Wine

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL REBULA MLECNIK 2018

Colore

Giallo ambrato

Profumo

Profumi agrumati, sentori di pesche sciroppate, note di frutta gialla e idrocarburi

Gusto

Intenso, dritto, elegante, complesso

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