Rebula Mlecnik 2018

Name: Rebula Mlecnik 2018
Brand: Mlecnik
SKU: 18V99411
Price: 42.9 EUR
Availability: InStock

La Rebula della cantina slovena Mlecnik è un vino bianco macerato dal profilo intenso e complesso. La Ribolla Gialla sosta sulle bucce per 4 giorni prima di essere fermentata con lieviti indigeni e di passare due anni in botti di legno. In seguito all'affinamento, il vino riposa imbottigliato in cantina per 3 anni. Un sorso schietto che ricorda aromi di pesca sciroppata e sentori canditi, che si abbinano magnificamente ad un plateau di formaggi erborinati

Annate: 2015

2018

42,90 €

Caratteristiche

Vitigni

Ribolla Gialla 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Brda ( Slovenia )

Gradazione alcolica

11 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreno marne, argille, rocce carsiche

Vinificazione

Macerazione sulle bucce 4 giorni, fermentazione alcolica con lieviti indigeni

Affinamento

24 mesi in botti di rovere

Filosofia produttiva

Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Artigianali, Orange Wine

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL REBULA MLECNIK 2018

Colore

Giallo ambrato

Profumo

Profumi agrumati, sentori di pesche sciroppate, note di frutta gialla e idrocarburi

Gusto

Intenso, dritto, elegante, complesso