Refosco dal Peduncolo Rosso Bastianich 2023

Name: Refosco dal Peduncolo Rosso Bastianich 2023
Brand: Bastianich
SKU: 23V06852
Price: 15 EUR
Availability: InStock

Il Refosco di Bastianich è un'interpretazione mediamente strutturata del vino rosso friulano per eccellenza. Al naso esprime audaci note di frutta rossa matura, liquirizia e tabacco. Al palato è morbido, polposo, fresco, di bell'equilibrio e con un piacevole sapore fruttato

Annate: 2022

2023

15,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Refosco dal Peduncolo Rosso 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Friuli Venezia Giulia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in vasche di acciaio per 15-18 giorni a temperatura costante

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO BASTIANICH 2023

Colore

Rosso rubino scuro

Profumo

Note di frutta rossa matura, liquirizia e tabacco

Gusto

Morbido, polposo, fresco, fruttato ed equilibrato

Temperatura

16°-18°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Bastianich

Anno fondazione	1998
Ettari vitati	27
Produzione annuale	300.000 bt
Enologo	Emilio del Medico, Maurizio Castelli
Indirizzo	Via Darnazzacco, 448 - 33043 Gagliano (UD)

Perfetto da bere con

Pasta sugo di carne

Risotto con carne

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Selvaggina

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