Ribolla Gialla Bastianich 2023
Bastianich

Ribolla Gialla Bastianich 2023

La Ribolla Gialla di Bastianich è un vino bianco friulano di buon carattere, affinato in acciaio sulle fecce fini. Sentori di frutta e fiori gialli emergono da una tessitura armonica e ben bilanciata, giocata su tonalità fresche e minerali

14,20 
Premi e riconoscimenti
87Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Ribolla Gialla 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

6 mesi sulle fecce fini in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RIBOLLA GIALLA BASTIANICH 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Intenso e floreale, con note di frutta e fiori gialli

Gusto

Armonico, fresco e minerale, elegante e ben equilibrato

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202287 / 100Vino molto buono

Bastianich

Anno fondazione1998
Ettari vitati27
Produzione annuale300.000 bt
EnologoEmilio del Medico, Maurizio Castelli
IndirizzoVia Darnazzacco, 448 - 33043 Gagliano (UD)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce col pomodoro

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Frittura di pesce

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Carni bianche