Ribolla Gialla 'Col de Bliss' La Tunella 2023
La Tunella

Ribolla Gialla 'Col de Bliss' La Tunella 2023

Il "Col de Bliss" di La Tunella è una Ribolla Gialla in purezza tipica del Friuli caratterizzata da accenti vivaci e intensi, merito di un lungo affinamento in botti. Al naso è animato da vene esotiche e agrumate, con frutto della passione, ananas, pompelmo e zenzero, intervallate da sbuffi minerali. In bocca è fresco e sapido, di buon equilibrio e persistenza

24,40 
Premi e riconoscimenti
89Veronelli
4Bibenda
2Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Ribolla Gialla 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Criomacerazione per 36 ore e fermentazione alcolica con pied de cuve in botti di rovere

Affinamento

15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 30 hl

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RIBOLLA GIALLA 'COL DE BLISS' LA TUNELLA 2023

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Frutta tropicale, ananas e frutto della passione, pompelmo e zenzero, trame vanigliate e ammandorlate

Gusto

Fresco, beverino e sapido, ben bilanciato, appagante e persistente

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202189 / 100Vino molto buono
Bibenda20214 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Gambero Rosso20212 / 3Vino da molto buono a ottimo

La Tunella

Anno fondazione1986
Ettari vitati70
Produzione annuale430.000 bt
EnologoLuigino Zamparo
IndirizzoAzienda Agricola La Tunella S.S., Via del Collio, 14 - 33040 Premariacco (UD)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Uova e torte salate

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Formaggi freschi