Ribolla Gialla Frizzante Pet-Nat San Lurins 2022

Name: Ribolla Gialla Frizzante Pet-Nat San Lurins 2022
Brand: San Lurins
SKU: 22V103669
Price: 20.9 EUR
Availability: InStock

La Ribolla Gialla Frizzante di San Lurins è un Pet Nat che si distingue per la sua freschezza e facilità di beva. Ottenuta da un unico vigneto di recente impianto situato nei pressi del fiume Isonzo, questa bollicina leggera e genuina è l'ideale per accompagnare antipasti, aperitivi o menù informali. Un vino vivace e originale, perfetto per creare un’atmosfera conviviale!

20,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Ribolla Gialla 100%

Tipologia

Vini Frizzanti

Regione

Friuli Venezia Giulia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice del mosto fiore, decantazione a freddo, fermentazione alcolica a temperatura controllata e rifermentazione in bottiglia senza sboccatura

Affinamento

Almeno 12 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Vignaioli Indipendenti, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio

da agricoltura Italia o EU

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL RIBOLLA GIALLA FRIZZANTE PET-NAT SAN LURINS 2022

Colore

Giallo paglierino scarico con spuma vivace

Profumo

Note di lievito, frutta bianca acerba, sensazioni erbacee e di panificio

Gusto

Di grande tensione e freschezza, molto beverino e agile

Temperatura

6°-8°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati

San Lurins

Anno fondazione	1874
Ettari vitati	4
Produzione annuale	5.000 bt
Enologo	Marco Pecorari
Indirizzo	Azienda Agricola San-Lurins, Via Gavinara, 32 -34070 San Lorenzo Isontino (GO)

Perfetto da bere con

Formaggi freschi

Frittura di pesce

Pizza

Risotto alle verdure

Stuzzichini

Le bottiglie di San Lurins