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Non solo vino
La Ribolla Gialla di Sirch è un vino bianco fresco, leggero e scorrevole, prodotto nei Colli Orientali del Friuli e maturato brevemente in acciaio. Preserva tutto la sua fresca fragranza fruttata e stuzzica l'olfatto con note immediate di agrumi freschi, succo di mela e fiori primaverili. La beva è gradevole, succosa e delicata, con una vibrante freschezza
Giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini
Note di fiori bianchi primaverili, mela renetta, agrumi ed erbe aromatiche
Succoso, appagante, beverino, leggero e di grandissima freschezza
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
---|---|---|---|
Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Anno fondazione | 2015 |
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Ettari vitati | 100 |
Produzione annuale | 600.000 bt |
Enologo | Luca Sirch |
Indirizzo | Sirch Wine, Via Fornalis, 277/1 - 33043 Cividale del Friuli (UD) |
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Pesce e crostacei al vapore
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