Ribolla Gialla Volpe Pasini 2024
Volpe Pasini

Ribolla Gialla Volpe Pasini 2024

La Ribolla Gialla di Volpe Pasini esprime l'anima fresca, giovane e delicata dei Colli Orientali del Friuli. Si tratta di un vino bianco affinato in acciaio dal sorso equilibrato e dritto, di grande freschezza e piacevolezza di beva, che profuma di mela, pesca, fiori bianchi ed erbette aromatiche

Annate: 2023
2024
12,00 €
Premi e riconoscimenti
91James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Ribolla Gialla 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RIBOLLA GIALLA VOLPE PASINI 2024

Colore

Giallo paglierino con lampi verdolini

Profumo

Delicati e fragranti aromi di pesca, agrumi, mandorla, fragranze floreali e cenni di salvia e mughetto

Gusto

Snello, molto fresco, beverino, equilibrato e dalle scie minerali e sapide

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202291 / 100Vino eccezionale

Volpe Pasini

Anno fondazione1596
Ettari vitati52
Produzione annuale400.000 bt
EnologoLorenzo Laudi e Alessio Dorigo
IndirizzoAzienda Agricola Volpe Pasini, Via Cividale, 16 - Togliano di Torreano (UD)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Antipasti di pesce

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Pasta sugo di verdure

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Pesce e crostacei al vapore

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Pesce alla griglia

Le bottiglie di Volpe Pasini