Il Grand Cru "Frankstein" di Jean-Louis et Eric Kamm è un Riesling di grande espressività e avvolgenza. Affinato in legno usato, si arricchisce al naso di sensazioni profonde e intriganti, che vanno dalla grafite, all'idrocarburo, dalle erbe aromatiche ai venti del mare. In bocca è pieno e profondo, tagliente, di ricchezza aromatica e lunga persistenza sapida. Vino biologico, artigianale, fatto come una volta
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Giallo paglierino con trame verdoline
Netti sentori di erbe aromatiche e grafite, idrocarburo e acqua di mare
Tagliente e deciso, di netta spalla acida, scorrevole e stratificato, di lunga persistenza sapida
Anno fondazione | 2005 |
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Ettari vitati | 7 |
Indirizzo | Rue du Maréchal Foch 59 - 67650 Dambach-la-ville, Francia |
Pesce affumicato
Pesce e crostacei al vapore
Pesce in umido
Formaggi freschi
Formaggi erborinati