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Il Riesling Trocken “DOM” di Bischöfliche Weingüter Trier è un bianco fresco della regione della Mosella, prodotto da una secolare realtà della città di Treviri. Versione austera ma giovane, di grande freschezza e aromaticità, con sentori di fiori bianchi, frutta gialla come pesche e dai sentori di limone e pietra focaia, il carattere fresco e affumicato tipico del Riesling. In bocca è secco, di grande precisione e vivacità, molto persistente sul finale. Da provare con degli aromatici risotti, al pesce o alle verdure
Giallo paglierino con riflessi dorati
Fiori bianchi, pesche, albicocche e limone, pietra focaia
Secco, molto fresco e vivace, minerale e persistente
Anno fondazione | 1773 |
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Ettari vitati | 130 |
Indirizzo | Bischöfliche Weingüter Trier, Gervasiusstraße 1 - 54290 Trier (Germania) |
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