Riesling Tenuta San Leonardo 2021
Tenuta San Leonardo

Riesling Tenuta San Leonardo 2021

Il Riesling di Tenuta San Leonardo è un vino bianco alpino e dolomitico dotato di energia, mineralità, freschezza e, soprattutto, di grande longevità. Emana profumi di agrumi, frutta gialla e pietra focaia, destinati ad evolvere col tempo in note di idrocarburi. Il sorso è teso, sapido, fresco, minerale e persistente

38,90 
Premi e riconoscimenti
94James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni

Riesling Renano 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio per circa 20 giorni

Affinamento

12 mesi sulle fecce fini in tonneau di rovere francese e almeno 6 in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RIESLING TENUTA SAN LEONARDO 2021

Colore

Giallo paglierino tenue

Profumo

Agrumato e minerale, con sottili nuance di frutta tropicale, scorza d’agrumi, miele e pietra focaia

Gusto

Molto fresco, teso, sapido e minerale, dotato di una buona persistenza

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202094 / 100Vino eccezionale

Tenuta San Leonardo

Anno fondazione1724
Ettari vitati45
Produzione annuale350.000 bt
EnologoCarlo Ferrini
IndirizzoLocalità San Leonardo - Frazione Borghetto all'Adige (TN)

Perfetto da bere con

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Pesce affumicato

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Pesce e crostacei al vapore

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Formaggi freschi

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Formaggi erborinati