Rioja 'Autor' Vina Ane 2021
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Viña Ane

Rioja 'Autor' Vina Ane 2021

"Autor" di Vina Ane è un Tempranillo in purezza proveniente dalla celebre regione spagnola de La Rioja. Le viti si trovano su terreni argillosi e calcarei e danno alla luce un rosso molto intenso e tannico, dai profumi di frutta rossa e cioccolato fondente. Aromatico e piacevolmente morbido, trova un compagno ideale nei formaggi di buona stagionatura e carni rosse!

18,70 €
-21%
14,80 

Caratteristiche

Denominazione

Rioja DOC

Vitigni

Tempranillo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

10 giorni di fermentazione in botti di rovere a temperatura controllata

Affinamento

11 mesi in barrique di rovere a maggioranza francesi, con piccola percentuale americane e ungheresi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RIOJA 'AUTOR' VINA ANE 2021

Il Rioja ‘Autor’ della bodega Viña Ane si configura come un’interpretazione accessibile e tipica del territorio della Rioja Alta, una sorta di “biglietto da visita” della cantina. La realtà vitivinicola Viña Ane nacque nel 2004 all’interno del comune di San Vicente de la Sonsierra, lungo il corso del fiume Ebro, luogo in cui i coniugi Eduardo Monge e Lorena Garbati avviarono il proprio progetto enoico con l’obiettivo di alimentare le tradizioni vinicole delle rispettive famiglie. L’appellativo Viña Ane rappresenta poi una dedica di Eduardo e Lorena alla loro figlia, Ane.

Viña Ane Rioja ‘Autor’ è un Tempranillo in purezza coltivato all’interno dei comuni di San Vicente de la Sonsierra e Rivas de Tereso su terreni ricchi di argilla e calcare. I grappoli vengono raccolti e selezionati due volte a mano, la prima direttamente in vigna mentre la seconda in cantina. La successiva fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata in contenitori di rovere, accompagnata da 5 giorni di macerazione sulle bucce e seguita dal completo svolgimento della fermentazione malolattica. L’invecchiamento si protrae per 11-12 mesi e ha luogo in barrique di rovere, per il 90% francese, per il 5% americano e per il 5% ungherese.

All’esame visivo il Rioja Viña Ane ‘Autor’ esprime una colorazione rosso rubino dai riflessi violacei. Il profilo aromatico si presenta con una combinazione ben assortita di sentori fruttati e tostati, in particolare con note di mora, ribes nero e legno tostato in primo piano. Sensazioni di cioccolato fondente, liquirizia e cedro completano il contesto aromatico. In bocca risulta intenso e saporito, di buon equilibrio, con un tannino presente che anticipa il finale fruttato e piacevolmente legnoso. Grazie al suo gusto moderno e bilanciato questo Rioja mostra un’ottima versatilità nell’abbinamento cibo-vino. Un grande succo della Rioja!

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei

Profumo

Mora, ribes nero, cedro, legno tostato e cioccolato fondente

Gusto

Legnoso e intenso, con un tannino presente e piacevole

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni

Viña Ane

Anno fondazione2004
Ettari vitati3.5
Produzione annuale24.000 bt
EnologoEduardo Mongue, Lorena Garbati
IndirizzoCtra. Rivas de Tereso, s/n San Vicente de la Sonsierra - 26338 La Rioja (ES)

Perfetto da bere con

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Formaggi stagionati

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Affettati e Salumi

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Carne arrosto e grigliata