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Non solo vino
Roero Arneis 'Cecu d'la Biunda' Monchiero Carbone 2024
Il Roero Arneis "Cecu d'la Biunda" è un vino bianco fresco, elegante e fruttato, tra le più celebri espressioni della cantina Monchiero Carbone. Il profilo olfattivo è ricco di erbe aromatiche, menta, salvia e ribes bianco. Il sorso è morbido e rinfrescante, con ritorni aromatici fruttati e floreali
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL ROERO ARNEIS 'CECU D'LA BIUNDA' MONCHIERO CARBONE 2024
Giallo paglierino brillante
Fresche note di salvia, menta ed erbe aromatiche, con sentori di ribes bianco
Fresco, avvolgente e floreale, con un ricco finale fruttato
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Gambero Rosso | 2023 | 3 / 3 | Vino eccellente |
Monchiero Carbone
| Anno fondazione | 1987 |
|---|---|
| Ettari vitati | 35 |
| Produzione annuale | 200.000 bt |
| Enologo | Francesco e Marco Maria Monchiero |
| Indirizzo | Via Santo Stefano Roero, 2 - 12043 Canale (CN) |
Perfetto da bere con
Risotto alle verdure
Risotto ai frutti di mare
Frittura di pesce
Pesce in umido
Formaggi stagionati