Roero Arneis 'Cecu d'la Biunda' Monchiero Carbone 2024
Monchiero Carbone

Roero Arneis 'Cecu d'la Biunda' Monchiero Carbone 2024

Il Roero Arneis "Cecu d'la Biunda" è un vino bianco fresco, elegante e fruttato, tra le più celebri espressioni della cantina Monchiero Carbone. Il profilo olfattivo è ricco di erbe aromatiche, menta, salvia e ribes bianco. Il sorso è morbido e rinfrescante, con ritorni aromatici fruttati e floreali

Annate: 2023
2023
17,00 
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
3Vitae AIS
3Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Roero DOCG

Vitigni

Arneis 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

6 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROERO ARNEIS 'CECU D'LA BIUNDA' MONCHIERO CARBONE 2024

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Fresche note di salvia, menta ed erbe aromatiche, con sentori di ribes bianco

Gusto

Fresco, avvolgente e floreale, con un ricco finale fruttato

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20224 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Vitae AIS20213 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Gambero Rosso20233 / 3Vino eccellente

Monchiero Carbone

Anno fondazione1987
Ettari vitati35
Produzione annuale200.000 bt
EnologoFrancesco e Marco Maria Monchiero
IndirizzoVia Santo Stefano Roero, 2 - 12043 Canale (CN)

Perfetto da bere con

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Risotto alle verdure

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Risotto ai frutti di mare

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Frittura di pesce

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Pesce in umido

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Formaggi stagionati