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Il Roero Rosso di Valfaccenda è un vino di grande espressività che prende vita da viti di Nebbiolo che si arrampicano sulle ripide colline del Roero. Al naso è decisamente fruttato e leggermente speziato, mentre al gusto si dimostra fresco e succoso, con ritorni fruttati e con un tannino docile e ben scolpito.
Rosso rubino intenso
Note di piccoli frutti rossi, come mora, lamponi e fragoline, spezie di bosco e ricordi di sottobosco
Fresco, leggermente rustico, fine, succoso e molto fruttato, dal tannino ben integrato
Ettari vitati | 4.6 |
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Produzione annuale | 25.000 bt |
Enologo | Luca Faccenda |
Indirizzo | Frazione Madonna di Loreto, Località Val Faccenda, 43 - 12043 Canale (CN) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido