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Il ‘Rogolaio’ di Piccini è un Supertuscan in cui vitigni bordolesi incontrano un saldo di Syrah. Questo rosso è un incontro di frutti rossi e scuri, con lievi cenni di rovere e spezie come pepe nero sul finale. Al palato è caldo ed elegante, con grande persistenza aromatica. Al sorso colpisce il profilo morbido che lo rende perfetto per stufati di carne
Rosso rubino con riflessi violacei
Cenni intensi di ciliegia, frutti scuri come mora e prugna, poi sensazioni di legno tostato e pepe nero
Molto persistente, morbido e rotondo, succoso ma di fitta trama tannica
Anno fondazione | 1882 |
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Indirizzo | SP27 - 53031, Il Piano (SI) |
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta sugo di carne
Risotto con carne