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Il Rosso Riserva rappresenta l'apice della denominazione Roma della cantina Poggio le Volpi. Derivato dalle migliori uve rosse di Montepulciano, Cabernet e Merlot, matura per almeno un anno in barrique di diverso passaggio. Al palato si distingue per calore, profondità e un perfetto equilibrio, con note di frutta rossa matura, spezie dolci e delicate sfumature mentolate
Non disponibile
Rosso rubino intenso e consistente
Note complesse e ricche di ciliegia sotto spirito, spezie dolci, china, erbe aromatiche e chiusura balsamica
Morbido, corposo, setoso e di grande intensità, con tannini ben amalgamati
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
---|---|---|---|
Gambero Rosso | 2020 | 3 / 3 | Vino eccellente |
Luca Maroni | 2020 | 99 / 100 | Vino veramente eccellente |
Anno fondazione | 1996 |
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Ettari vitati | 230 |
Produzione annuale | 1.000.000 bt |
Enologo | Felice Mergè |
Indirizzo | Via Colle Pisano, 27 - 00040 Monte Porzio Catone (RM) |
Carne arrosto e grigliata
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