Rosa del Castagno' Fabrizio Dionisio 2023
Dionisio FabrizioIl "Rosa del Castagno" di Fabrizio Dionisio è un elegante vino rosato a base di uve Syrah, provenienti dall'area vinicola di Cortona, in provincia di Arezzo. Profuma di petali di rose e di frutta mista, come fragole di bosco e melograno, lasciandosi sullo sfondo delle intriganti note pepate e di spezie miste. Al sorso è scorrevole e succoso, dalla ricca percezione gustativa grazie alla sua morbidezza, in perfetto equilibrio con la sua freschezza dinamica
Annate:
2022
2023
13,30 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
Veronelli
James Suckling
Vitae AIS
Luca Maroni
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Syrah 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice di 2 ore e fermentazione a bassa temperatura per 15 giorni
Affinamento
6 mesi sulle fecce fini in contenitori di acciaio inox
Filosofia produttiva
Biologici, Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL ROSA DEL CASTAGNO' FABRIZIO DIONISIO 2023
Colore
Rosa pallido brillante con riflessi ambrati
Gusto
Pieno e scorrevole, in equilibrio tra la morbidezza e la freschezza dinamica
Profumo
Petali di rosa, fragole di bosco e melograno, note pepate e di spezie miste