Rosato 'Desueto' Nevio Scala 2023
Scala Nevio

Rosato 'Desueto' Nevio Scala 2023

Il Rosato ‘Desueto’ di Nevio Scala è un rosato biologico elegante e vibrante. Viene definito il vino più ‘antico’ della cantina, infatti è ottenuto da quattro antiche varietà di uve a bacca rossa, recuperate sui suoli vulcanici ai piedi dei Colli Euganei. Al naso emergono profumi delicati di frutti rossi, agrumi e leggere note floreali, con cenni iodati sul finale. Il sorso è fresco, sapido e di grande succosità, con un finale armonioso. Ideale con pizza, risotti o piatti speziati, ma sorprende anche con dolci alla frutta

17,50 

Caratteristiche

Denominazione

Veneto IGT

Vitigni

Uve rosse autoctone

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni

Affinamento

6 mesi in cemento

Filosofia produttiva

Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL ROSATO 'DESUETO' NEVIO SCALA 2023

Colore

Rosato cerasuolo intenso

Profumo

Fragoline di bosco, arancia rossa e leggere note di viola, con sfumature minerali sul finale

Gusto

Fresco, sapido e fruttato, con finale armonioso e lievi accenni minerali