Rosato 'Furia' Tormaresca-Antinori 2024
Tormaresca - Antinori

Rosato 'Furia' Tormaresca-Antinori 2024

Il Rosato "Furia" della cantina Tormaresca Antinori è un vino pugliese fresco e vivace che ben si presta ad accompagnare portate fresce e delicate o carni bianche. Viene realizzato con un blend di Negroamaro, Cabernet Franc e Syrah raccolte nel Salento ed affinate interamente in acciaio per qualche mese. Il colore rosato tenue brillante ricorda fiori di ciliegio ed i profumi sprigionati oltre a frutta fresca estiva richiamano note di zagara e gelsomino. Il sorso è fresco, agile, sapido, minerale e dal finale leggermente agrumato

25,00 
Premi e riconoscimenti
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Negroamaro, Cabernet Franc, Syrah

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Qualche mese in vasche d'acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROSATO 'FURIA' TORMARESCA-ANTINORI 2024

Colore

Rosato tenue brillante

Profumo

Croccante, fragrante, delicato, ricorda frutta fresca estiva ed esotica con richiami floreali di zagara

Gusto

Fresco, sapido, minerale, agile, dall'ottima corrispondenza naso-bocca ed un finale leggermente agrumato

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Vitae AIS20223 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Tormaresca - Antinori

Anno fondazione1998
Ettari vitati390
Produzione annuale3.500.000 bt
EnologoRenzo Cotarella, Davide Sarcinella
IndirizzoLocalità Tofano, 70055 - Minervino Murge (BA)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Tartare di pesce

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Risotto alle verdure

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Pesce e crostacei al vapore

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Carni bianche