Rosato 'Nasciolo' Annesanti 2023
Annesanti

Rosato 'Nasciolo' Annesanti 2023

Il Rosato "Nasciolo" di Annesanti è un mostro di bevibilità e freschezza, in grado di nobilitare l'anima vera e autentica della Barbera in una versione in rosa. Vinificato e affinato in acciaio, si distingue all'olfatto per le intriganti sensazioni di frutta rossa e fiori di campo e convince al palato per la spalla acida tipica del vitigno e per un piacevole allungo sapido e rinfrescante. 

Non disponibile

12,50 

Caratteristiche

Denominazione

Umbria IGT

Vitigni

Barbera 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Vinificazione spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROSATO 'NASCIOLO' ANNESANTI 2023

Colore

Rosa tenue limpido

Profumo

Sensazioni fresche e vivaci di piccoli frutti rossi e fiori freschi di campo

Gusto

Fresco, divertente e beverino, di piacevole allungo sapido e fruttato

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Annesanti

Anno fondazione2013
Ettari vitati6
Produzione annuale30.000 bt
EnologoFrancesco Annesanti, Andrea Pesaresi
IndirizzoVia del Nasciolo, 5 - 05031 Arrone (TR)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta al pesce col pomodoro

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Carni bianche

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Pizza