Coteaux Aix en Provence Rosé Domaine Oddo 2024
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Domaine Oddo

Coteaux Aix en Provence Rosé Domaine Oddo 2024

Il Coteaux Aix en Provence Rosé di Domaine Oddo un un rosato gastronomico, ideale con delicati piatti mediterranei di pesce o carne. Viene prodotto con uve rosse in blend, come tipico per tutti i vini di questo angolo di Francia. Il colore rosa pallido preannuncia un profilo vivace, ricco di sentori agrumati e lievi cenni floreali. Al palato è delicato, rotondo e goloso, di buon equilibrio tra frutto e freschezza

13,80 €
-18%
11,30 €

Caratteristiche

Denominazione

Coteaux d'Aix en Provence AOC

Vitigni

Grenache, Syrah, Cinsault, Counoise

Tipologia

Vini Rosati

Regione

Provenza ( Francia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi sulle fecce fini

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL COTEAUX AIX EN PROVENCE ROSÉ DOMAINE ODDO 2024

Colore

Rosa corallo pallido

Profumo

Note agrumate di pompelmo e arancia, succosi richiami di pesca nettarina

Gusto

Molto fresco, di grande morbidezza e rotondità, di buon equilibrio

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Domaine Oddo

IndirizzoVoie d’Aureille, Chem. des Glauges - 13430 Eyguières, (Francia)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Carni bianche

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Frittura di pesce

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Risotto ai frutti di mare

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Zuppa di pesce col pomodoro

Le bottiglie di Domaine Oddo