Rosso Conero 'Piancarda' Garofoli 2022
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Garofoli Gioacchino

Rosso Conero 'Piancarda' Garofoli 2022

Il Rosso Conero "Piancarda" è un vino rosso marchigiano a base di Montepulciano di bella concentrazione aromatica, affinato per 12 mesi in botte di rovere. Il profilo olfattivo è ricco e intenso, con note di prugne, marasche e sottobosco in evidenza. Il sorso è morbido, caldo, vellutato, armonico e ben equilibrato

11,50 

Caratteristiche

Denominazione

Rosso Conero DOC

Vitigni

Montepulciano 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

12 mesi in botte e 6 in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROSSO CONERO 'PIANCARDA' GAROFOLI 2022

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Complesso e ampio, ricco di sentori di frutta matura, prugna, marasca e confettura

Gusto

Morbido e caldo, rotondo con tannini pronunciati ma eleganti e freschezza in chiusura

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Garofoli Gioacchino

Anno fondazione1901
Ettari vitati50
Produzione annuale1.400.000 bt
EnologoCarlo Garofoli
IndirizzoVia Carlo Marx, 123 - 60022 Castelfidardo (AN)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di verdure

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati