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Il Rosso dell'Abazia di Serafini e Viadotto è un taglio bordolese del territorio di Montello di grande avvolgenza e struttura che matura per 15 mesi in barrique. Sviluppa un profilo aromatico molto intenso e ricco, con note di mirto, ciliegia, erbe aromatiche, resina e sfumature balsamiche. Il sorso ha potenza e muscolo, con una trama ricca e vellutata, sorretta da una piacevole freschezza e tannini ben amalgamati
Non disponibile
Rosso rubino cupo e intenso
Complesso e maturo, con note di ciliegia, cassis, spezie dolci, erbe aromatiche, cacao e caffè
Ricco, morbido, avvolgente, vellutato e di piacevole freschezza
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Gambero Rosso | 2018 | 3 / 3 | Vino eccellente |
Anno fondazione | 1985 |
---|---|
Ettari vitati | 23 |
Produzione annuale | 250.000 bt |
Indirizzo | Via Luigi Carrer, 8 - 31040 Nervesa della Battaglia (TV) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
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