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Rosso di Montalcino Caprili 2023
Caprili

Rosso di Montalcino Caprili 2023

Il Rosso di Montalcino di Caprili è un vino rosso intenso e fragrante, maturato per 6 mesi in botti di rovere di Slavonia. È ricco di sentori fruttati, con scie aromatiche chinate e piacevolmente ferrigne. Il sorso è teso, elegante e caratteristiche, di buona persistenza

Annate: 2022
2023
16,90 

Caratteristiche

Denominazione

Rosso di Montalcino DOC

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Siti ad un altitudine tra i 22 e i 320 metri sopra il livello del mare

Vinificazione

Fermentazione spontanea in acciaio e macerazione per 15-18 giorni, malolattica svolta

Affinamento

9 mesi in botti di rovere di Slavonia, 2 mesi di affinamento in bottiglia

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTALCINO CAPRILI 2023

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Intenso e fragrante, con sentori di grafite e frutti rossi freschi

Gusto

Teso ed elegante, con fragranze agrumate e lunga scia chinata