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Non solo vino
L'Ignaccio è un Rosso di Montalcino corposo e intenso, affinato per 8 mesi in botti di rovere dal sorso caldo, armonico e di bella persistenza che ci regala note di rosa e bacca rossa, con sensazioni balsamiche e un finale che richiama il tabacco e le spezie
Rosso rubino intenso
Note floreali di rosa, con sensazioni balsamiche e di bacca rossa, in un finale che spazia su tabacco e spezie
Corposo e intenso, dal sorso caldo e armonico, con un finale persistente e di bella freschezza
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Veronelli | 2020 | 89 / 100 | Vino molto buono |
Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Robert Parker | 2020 | 92 / 100 | Vino eccellente |
Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Anno fondazione | 1974 |
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Ettari vitati | 8 |
Produzione annuale | 40.000 bt |
Enologo | Alessandro Mori, Paolo Vagaggini |
Indirizzo | Località Madonna delle Grazie - 53024 Montalcino (SI) |
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati