Rosso di Montepulciano Avignonesi 2022

Name: Rosso di Montepulciano Avignonesi 2022
Brand: Avignonesi
SKU: 22V07074
Price: 16 EUR
Availability: OutOfStock

Il Rosso di Montepulciano di Avignonesi è un vino rosso di media struttura, affinato per 9 mesi in botti di rovere di Slavonia. Al naso esprime belle note di frutta rossa, mentre al palato risulta floreale, fruttato, leggermente pepato, fragrante e delicato, con note finali vegetali

Non disponibile

16,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Rosso di Montepulciano DOC

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce tra i 10-20 giorni. Malolattica svolta in botti di rovere di Slavonia

Affinamento

9 mesi in botti di rovere di Slavonia

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio

da agricoltura Italia o EU

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTEPULCIANO AVIGNONESI 2022

Colore

Rosso rubino chiaro

Profumo

Note fresche di frutta rossa

Gusto

Floreale, fruttato, leggermente pepato, fragrante, delicato, con note vegetali

Temperatura

16°-18°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Avignonesi

Anno fondazione	1974
Ettari vitati	170
Produzione annuale	600.000 bt
Enologo	Giampaolo Chiettini, Matteo Giustiniani, Ashleigh Seymour
Indirizzo	Via Colonica, 1 - 53045 Valiano di Montepulciano (SI)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Pasta sugo di verdure

Carni bianche

Carne rossa in umido

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