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Fay Sandro
Rosso di Valtellina 'Téi' Fay 2023
Il Rosso di Valtellina 'Téi' della cantina Fay è un vino dalle caratteristiche fini e succose, merito di un affinamento in soli tini di acciaio per preservarne il frutto e la freschezza. All'olfatto si avvertono rimandi alla frutta del sottobosco, a spezie delicate e lievi note di violetta. Al palato è fine, fresco e dal tannino sottile
Annate:
2022
2023
15,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Valtellina Rosso DOC
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Allevati su terreni sabbiosi e in piccola parte limosi, siti a 900 metri di altitudine, esposti a Sud ed allevati a Guyot e Sylvoz valtellinese
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ROSSO DI VALTELLINA 'TÉI' FAY 2023
Colore
Rosso rubino
Profumo
Fruttato, di spezie delicate e sfumature velate di violetta
Gusto
Fresco, succoso, fine e dai tannini sottili