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Chemins de Bassac
Roussanne Chemins de Bassac 2023
Il Roussanne della cantina francese Chemins de Bassac è un vino bianco territoriale e vivace perfetto per ravvivare aperitivi con gli amici. Viene realizzato con uve selezionate manualmente ed una vinificazione con soli lieviti indigeni, durante il processo produttivo avviene una macerazione di 24h sulle bucce mentre l'affinamento procede in cemento per qualche mese. Il colore giallo dorato introduce aromi di frutta e fiori bianchi, il palato gode invece di un sorso fresco, armonioso e minerale
Annate:
2022
2023
14,80 €
Caratteristiche
Vitigni
Roussanne 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreni argillo-calcarei
Vinificazione
Raccolta manuale, macerazione sulle bucce di 24h e fermentazione spontanea in vetro resina
Affinamento
Qualche mese in vasche di cemento
Filosofia produttiva
Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. FR-BIO-01
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. FR-BIO-01DESCRIZIONE DEL ROUSSANNE CHEMINS DE BASSAC 2023
Colore
Giallo paglierino intenso dai riflessi dorati
Profumo
Fine, vivace, note di frutta a polpa bianca incontrano fiori e agrumi
Gusto
Agile, fresco, armonioso, espressivo e dal finale leggermente sapido