Ruché di Castagnole Monferrato 'La Tradizione' Montalbera 2023

Name: Ruché di Castagnole Monferrato 'La Tradizione' Montalbera 2023
Brand: Montalbera
SKU: 23V07308
Price: 11.5 EUR
Availability: InStock

Il Ruché "La Tradizione" di Montalbera è un vino rosso proveniente da uve autoctone e rare del Monferrato astigiano. In questa versione il vino è molto equilibrato, sincero nella sua evoluzione dei profumi e dalle inconfondibili caratteristiche erbacee e floreali accompagnate da levigate speziature

11,50 €

Premi e riconoscimenti

87Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Ruche di Castagnole Monferrato DOCG

Vitigni

Ruché 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio,10-12 giorni di contatto tra vinacce e mosto

Affinamento

Alcuni mesi in vasche di acciaio inox e successivamente in bottiglia per almeno 3 mesi

Filosofia produttiva

Vegan Friendly

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RUCHÉ DI CASTAGNOLE MONFERRATO 'LA TRADIZIONE' MONTALBERA 2023

Colore

Rosso rubino luminoso con riflessi violacei

Profumo

Intenso, persistente, aromatico, fruttato, con sentori di rosa rossa e geranio, con leggere evoluzioni di spezie

Gusto

Caldo, armonico, di corpo, gradevole e dal tannino leggero

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni