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Non solo vino
Saint Veran 'Hippocrate' Domaine des Crais 2023
Il Saint Veran "Hippocrate" della cantina francese Domaine des Crais è uno Chardonnay in purezza armonioso e delicato perfetto per accompagnare piatti a base di pesce. Viene realizzato con uve selezionate manualmente e vinificate con il solo utilizzo di lieviti indigeni, l'affinamento avviene per 6-12 mesi in tini di legno. Il colore giallo dorato brillante introduce aromi di frutta bianca e fiori mentre il palato gode di un sorso lungo e sapido.
Non disponibile
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL SAINT VERAN 'HIPPOCRATE' DOMAINE DES CRAIS 2023
Giallo dorato luminoso
Delicato, elegante, note di frutta bianca incontrano cenni floreali
Fine, rinfrescante, armonioso, sapido e lungo
Domaine des Crais
| Anno fondazione | 1946 |
|---|---|
| Indirizzo | 71570 Leynes, France |
Perfetto da bere con
Carni bianche
Pasta al pesce in bianco
Pasta sugo di verdure
Pesce alla griglia
Antipasti di pesce