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Il Saint Veran "Hippocrate" della cantina francese Domaine des Crais è uno Chardonnay in purezza armonioso e delicato perfetto per accompagnare piatti a base di pesce. Viene realizzato con uve selezionate manualmente e vinificate con il solo utilizzo di lieviti indigeni, l'affinamento avviene per 6-12 mesi in tini di legno. Il colore giallo dorato brillante introduce aromi di frutta bianca e fiori mentre il palato gode di un sorso lungo e sapido.
Giallo dorato luminoso
Delicato, elegante, note di frutta bianca incontrano cenni floreali
Fine, rinfrescante, armonioso, sapido e lungo