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Domaine des Crais
Saint Veran 'Saveurs du Temps' Domaine des Crais 2022
Il Saint Veran ‘Aion’ della cantina Domaine des Crais è un vino bianco dalla grande profondità aromatica, prodotto in Borgogna a base di Chardonnay. L'affinamento di 12 mesi in barrique sulle fecce fini gli conferisce rotondità e morbidezza, e un sorso pieno e avvolgente, mentre al naso spiccano le note di fiori bianchi, miele, cenni agrumati e di frutta secca tostata. Un vino che può riposare qualche anno in cantina per esprimere al meglio la sua grande finezza
Annate:
2021
2022
28,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Saint-Veran AOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni
Affinamento
12 mesi in botti di rovere francese, in parte nuove e in parte di secondo e terzo passaggio
Filosofia produttiva
Artigianali, Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SAINT VERAN 'SAVEURS DU TEMPS' DOMAINE DES CRAIS 2022
Colore
Giallo brillante dai riflessi dorati
Profumo
Note di fiori bianchi, scorza d'agrumi e miele, accompagnate da sentori di frutta secca tostata
Gusto
Intenso, avvolgente, profondo, dal finale fresco sostenuto da una delicata vena sapida