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Il Salina Rosso di Hauner è un vino rosso dal carattere mediterraneo e marino, nato da uve Nero d’Avola e Nerello Mascalese coltivate sull’isola di Salina. Esprime profumi di frutta rossa, violette, erbe aromatiche e spezie. Il sorso è morbido, sottile, fresco e vellutato, corredato da una lunga scia fruttata
Rosso rubino con leggeri riflessi granati
Intensi sentori di frutta rossa, di carruba e di violetta, con un accenno di erbe fini
Vellutato e morbido, dotato di un tannino fine e di una scia fruttata che ricorda i suoi profumi
Anno fondazione | 1968 |
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Ettari vitati | 20 |
Produzione annuale | 120.000 bt |
Enologo | Fabrizio Zardini, Cesare Ferrari |
Indirizzo | Hauner, Via Umberto I, 1 - 98050 Santa Marina Salina (ME) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche
Carne rossa in umido