Sangiovese di Romagna Superiore 'Godenza' Noelia Ricci 2021

Name: Sangiovese di Romagna Superiore 'Godenza' Noelia Ricci 2021
Brand: Ricci Noelia
SKU: 21V06065
Price: 24.5 EUR
Availability: InStock

Il "Godenza" è un'espressione elegante e beverina del Sangiovese di Romagna, nata sulle colline di Predappio. I profumi presentano tonalità fruttate di ciliegia e frutti di bosco, su uno sfondo mediterraneo e salmastro. Il gusto è succoso e piacevole, di medio corpo, dotato di una ricca sapidità

24,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Romagna DOC

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Emilia Romagna ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea in acciaio

Affinamento

7 mesi in acciaio, di cui 4 sui lieviti, e 6 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE 'GODENZA' NOELIA RICCI 2021

Colore

Rosso rubino tenue e brillante

Profumo

Intenso ed elegante, con note di ciliegia, frutti di bosco, macchia mediterranea e ferro

Gusto

Fragrante, succoso e beverino, di buona sapidità, con complesse note speziate

Temperatura

16°-18°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni