Sangiovese di Romagna Superiore 'Primo Segno' Villa Venti 2021
Villa Venti

Sangiovese di Romagna Superiore 'Primo Segno' Villa Venti 2021

Il Sangiovese di Romagna "Primo Segno" è un vino rosso fresco, nitido e succoso: bella e luminosa espressione della Romagna. Il suo profilo netto, asciutto ed equilibrato è attraversato da armoniche sfumature di ciliegia, piccoli frutti rossi e spezie di sottobosco

13,90 €
Premi e riconoscimenti
3Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Romagna DOC

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Biologici, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 26435

DESCRIZIONE DEL SANGIOVESE DI ROMAGNA SUPERIORE 'PRIMO SEGNO' VILLA VENTI 2021

Colore

Rosso rubino luminoso

Profumo

Fresco e intenso, di piccoli frutti rossi e ciliegie

Gusto

Succoso e nitido, molto fresco e asciutto

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20183 / 3Vino eccellente

Villa Venti

Anno fondazione2002
Ettari vitati8
Produzione annuale36.000 bt
EnologoFrancesco Bordini
IndirizzoVia Doccia, 1442, Loc. Villa Venti - 47020 Roncofreddo (FC)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Affettati e Salumi

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

Le bottiglie di Villa Venti