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Villa Papiano
Sangiovese 'Le Papesse' Villa Papiano 2023
Il Sangiovese di Romagna "Le Papesse" è un vino rosso quasi di montagna che nasce ad oltre 500 metri di altitudine sulle pendici degli Apennini in uno dei territori più vocati della Romagna, la valle d'Ibola. Viene affinato in cemento per aluni mesi e mostra un corpo succoso e immediato, fruttato e giovane, dai piacevoli e fragranti aromi di frutta rossa fresca, cenni erbacei e sfumature floreali di geranio
Annate:
2022
2023
16,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Romagna DOC
Vitigni
Sangiovese 95%, Balsamina e Negretto 5%
Tipologia
Regione
Emilia Romagna
(
Italia
)
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
A 500-540 metri di altitudine su suoli di matrice arenaria con porzioni di argilla. Agricoltura biologica
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni
Affinamento
Almeno 6 mesi in cemento
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL SANGIOVESE 'LE PAPESSE' VILLA PAPIANO 2023
Colore
Roso rubino con riflessi purpurei
Profumo
Note fruttate di marasca, ciliegia e prugna, accenti di erbe mediterranee, fragranze floreali di viola e geranio e lievi sfumature di sottobosco
Gusto
Fresco, snello, succoso e dalla giovane trama tannica